Apicoltura e sicurezza alimentare. Strumenti operativi nell'esperienza della Regione Lazio.
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PER LA VENDITA DEL PRODOTTO MIELE
Manuale Haccp Produzione miele - Sos Haccp Dott.ssa Ilaria Cangelli
Linee guida per l'applicazione del Pacchetto Igiene nella produzione del miele e dei prodotti dell'alveare in Emilia Romagna
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HACCP (Hazard Analysis and Criticai Control Points).
Applicazione dell'autocontrollo nella filiera del miele nella Regione Lazio
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Pacchetto igiene” “Pacchetto igiene”
125 27.5.2009 - BOLLETTINO UFFICIALE DELLA REGIONE TOSCANA - N. 21 Direzione Generale Organizzazione e Sistema Informativo Setto
Produzione Certificata: il Manuale di Corretta Prassi Operativa (Parte I)
Linee guida Piemonte - Aspromiele
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HACCP Il manuale di corretta prassi per la rintracciabilità e l'igiene degli alimenti
Proposta di linee guida miele - AUSL Romagna
Dec RT 2169 12-05-09 - produzione MIELE
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All.2C_MANUALE TIPO HACCP.pdf - Agec
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00 Arsia/Manuale Cipresso
