Lieviti selezionati o lieviti autoctoni? - Paperblog
Prosecco, lieviti selezionati o lieviti indigeni? - Bele Casel e l'Asolo Prosecco DOCG
Cosa sono i lieviti del vino - Cantine di Dolianova
I lieviti autoctoni selezionati. Leggere in etichetta "fermentazione con lieviti autoctoni (o indigeni)" non significa che il vino sia da fermentazione spontanea
Lieviti del vino
Intervista ad un enologo che ha abbandonato i lieviti selezionati alla ricerca dell'emozione | vinocondiviso.it
LEVIA PINK - Lievito selezionato per vini rosé - Oeno
IntoTheRosé - L'angolo dell'Enologo - Lieviti nel vino: quali sono i migliori?