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Pirata Conquistatore filosofia pizza a lunga lievitazione 48 ore in frigo geneticamente ago Velo

cuocicucidici: PIZZA DI GABRIELE BONCI CON LIEVITAZIONE 48 ORE- con pepato  fresco, acciughe, pomodorini confit, olive e cipolletta, pieghe del TIPO 1-  HOMEMADE-HANDMADE PIZZA DOUGH by Bonci
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Napoletana, 48 ore lievitazione, 63 idratazione
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Pizza semintegrale a lunga lievitazione - Le ricette per gli amici del  Pozzo Bianco
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pizza lunga lievitazione con autolisi • Martina Manti
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cuocicucidici: PIZZA DI GABRIELE BONCI CON LIEVITAZIONE 48 ORE- con pepato  fresco, acciughe, pomodorini confit, olive e cipolletta, pieghe del TIPO 1-  HOMEMADE-HANDMADE PIZZA DOUGH by Bonci
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L'Impasto | pizza e dintorni
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